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Am Getterbach 57
48163 Münster, Westfalen
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Bundesagentur für Arbeit Bildungs- und Tagungsstätte Münster
Am Getterbach 57
48163 Münster, Westfalen

Webseite: http://www.arbeitsagentur.de/ba-bewerberportal
Stellenbeschreibung
Die Bildungs- und Tagungsstätte der Bundesagentur für Arbeit in Münster bietet zum 01.09.2021 einen Ausbildungsplatz im Ausbildungsberuf "Köchin/Koch (m/w/d)" an.


Aufgaben und Anforderungen

Ihr Arbeitsumfeld


Die Bildungs- und Tagungsstätte der Bundesagentur für Arbeit ist im Schwerpunkt zuständig für die Qualifizierung der Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern der Bundesagentur für Arbeit. Wir sind ein firmeninternes Seminarhotel mit mehreren Seminar- und Veranstaltungsräumen und einem Bewirtungsbetrieb mit Vollverpflegung.

Ihre Aufgaben und Tätigkeiten

Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden.

In kleineren Küchen kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen alle Gerichte selbst. In Großküchen sind sie meist auf die Zubereitung bestimmter Speisen spezialisiert, etwa auf Beilagen, Salate oder Fisch- und Fleischgerichte. Zu ihren Aufgaben gehört es auch, die Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten.

Sie arbeiten von Montag bis Freitag im Zwei-Schicht-System. Dabei ist der Beginn der ersten Schicht um 06:00 Uhr und der zweiten Schicht um 13:30 Uhr festgelegt. Ihr Einsatz erfolgt spätestens bis 19:30 Uhr.

Sie bringen als Voraussetzung mit

• guter Hauptschulabschluss oder Mittlere Reife
• praktische Geschicklichkeit für einen sicheren Umgang mit Nahrungsmitteln und Küchengeräten
• gute Auffassungsgabe, Wendigkeit, denn in der Küche muss es häufig schnell gehen
• aufmerksame und zupackende Art, mit der Sie die Kolleginnen und Kollegen aktiv unterstützen
• Freude an Arbeit und Austausch im Team

Wir bieten Ihnen

• eine dreijährige duale Ausbildung in einem staatlich anerkannten Ausbildungsberuf.
• nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung und Eignung für eine dauerhafte Tätigkeit bei der BA grundsätzlich ein Angebot für die Übernahme in ein unbefristetes Vollzeitarbeitsverhältnis bei der Bundesagentur für Arbeit.
• eine strukturierte Einarbeitung unter kompetenter Begleitung von erfahrenen Fachkräften.
• eine Bezahlung nach dem Tarifvertrag für Nachwuchskräfte der Bundesagentur für Arbeit (www.arbeitsagentur.de/ba-tarifvertrag) in Höhe von 1.018,26 Euro brutto im 1. Ausbildungsjahr, 1.068,20 Euro brutto im 2. Ausbildungsjahr und 1.114,02 Euro brutto im 3. Ausbildungsjahr.
• die Zahlung weiterer Gehaltskomponenten (z.B. Jahressonderzahlung, ggf. monatliche Zulagen).
• flexible Arbeitszeitmodelle unter Berücksichtigung von Öffnungs- und Erreichbarkeitszeiten der Dienststelle und 30 Tage Jahresurlaub.
• eine Personalpolitik, die die Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben fördert und ihre Beschäftigten z.B. mit Hilfe des Betrieblichen Gesundheitsmanagements unterstützt.
• eine zusätzliche betriebliche Altersvorsorge und die Möglichkeit der Entgeltumwandlung.
• viele Möglichkeiten und Angebote, Ihre Fähigkeiten sinnvoll einzusetzen und weiter zu entwickeln, z.B. verschiedene Personalentwicklungsprogramme.
• für Menschen mit Behinderung oder Gleichstellung: die Gestaltung einer barrierefreien Arbeitsumgebung, damit Sie Ihre Kompetenzen optimal nutzen können.

Sind Sie interessiert? Bitte bewerben Sie sich ausschließlich online über die Ausschreibung mit vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive Lebenslauf sowie der letzten Ausbildungs- und Arbeitszeugnisse.

Nutzen Sie hierfür unser Onlinebewerbungsportal www.arbeitsagentur.de/ba-bewerberportal und geben Sie im Feld "Suche nach Referenzcode" den Referenzcode 2020_E_002622 ein. Bitte bewerben Sie sich spätestens bis zum 31.12.2020
weitere Informationen
Referenznumer der
Arbeitsagentur
10000-1179581190-S