Arbeitgeber
Ansprechparnter
Herr Kurth
Adresse
Angermünder Str. 50
16227 Eberswalde
Kontakt
Eberswalder Brot- und Feinbackwaren GmbH
Angermünder Str. 50
16227 Eberswalde
Stellenbeschreibung
Die Eberswalder Brot- und Feinbackwaren GmbH bietet interessierten und engagierten Bewerbern einen Ausbildungsplatz als Bäcker/in (m/w/d) an.

DEINE Aufgaben/Ausbildungsinhalte:

- Herstellen von Brot, Kleingebäck, Feinbackwaren, Torten und Desserts sowie Backwarensnacks
- Überwachung von Teigbildungs- und Gärungsvorgängen und Beschicken von Öfen
- Glasieren oder Garnieren von Waren
- Unterstützung bei der Warenpräsentation im Laden

DEIN Profil:
- Du bist Frühaufsteher?
- Du hast Freude daran mit deinen Händen etwas zu schaffen?
- Bereitschaft zur Nachtarbeit

Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein sind bei der Arbeit mit Lebensmitteln von besonderer Bedeutung. Damit die Qualität der Backwaren stimmt, müssen die Rezepte der Teigsorten genau eingehalten werden. Außerdem sind die Hygienevorschriften zu beachten. Interesse an Mathematik und Chemie sollte vorhanden sein: Beim Umrechnen von Gewichtsangaben oder bei der Berechnung von Mischungsverhältnissen benötigt man Kenntnisse in Mathematik. Zur Überwachung chemischer Prozesse (z.B. der Gärung von Sauerteig durch Milchsäurebakterien und Hefen) sind Kenntnisse in Chemie nützlich.

Ausbildungsort: Eberswalde
Dauer der Ausbildung: 3 Jahre
Die Berufsschule ist in Eberswalde.

Haben wir DEIN Interesse geweckt, dann bewirb DICH bei uns! Wir freuen uns auf DEINE Bewerbung.
weitere Informationen
Referenznumer der
Arbeitsagentur
10000-1191766577-S