Arbeitgeber
Ansprechparnter
Herr Heinz-Josef Diestel
Adresse
Fischerstr. 30
78464 Konstanz
Kontakt
Staader Fährhaus Hotel-Restaurant Heinz-Josef Diestel
Fischerstr. 30
78464 Konstanz

Tel: +49 7531 3616763
Webseite: http://www.staaderfaehrhaus.de
Mail: info@staaderfaehrhaus.de
Stellenbeschreibung
Das Staader Fährhaus ist ein Restaurant mit Terrasse direkt am See. Es gibt 40/45 Plätze, eine kleine Bar und verschiedene, kleinere Nebenräume. Unser Restaurant ist gepflegt, der Service ist professionell, ohne steif zu sein.
Wir haben oft kleine Feierlichkeiten, so dass sich viele Möglichkeiten auch der Gestaltung ergeben. Sie erlernen bei uns das Arbeiten mit der Cloche, im Winter wird viel am Tisch gearbeitet (filetiert, tranchiert, flambiert etc.).

Unsere Speisekarte wird meist monatlich gewechselt und bietet auch eine große Auswahl vegetarischer Gerichte. Die Küche ist spielerisch leicht, phantasievoll aber ohne Schnörkel, lokal und mediterran. Wir verwenden frische Produkte - möglichst aus dem Bodenseeraum, gerne aus biologischem Anbau - die mit Kräutern fein abgerundet werden. Pasta ist hausgemacht. Wir räuchern selbst. Kuchen und Torten kommen aus eigener Herstellung. Wir verwenden keine Mikrowelle, keine Geschmacksverstärker und keine Fertigprodukte.
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Für unser gehobenes Restaurant suchen wir nach Vereinbarung eine/n motivierte/n
Auszubildende/n (m/w/d) für den Beruf


Koch/Köchin (w/m/d)


Bei uns lernen Sie alle typischerweise im Berufsbild anfallenden Tätigkeiten.

Gerne bieten wir auch ein Vorabpraktikum an, in welchem der Beruf und der Betrieb besser kennengelernt werden kann.

Berufsschule: Blockunterricht, im ersten Jahr in Radolfzell/Bodensee, danach in Villingen-Schwenningen.

Voraussetzungen:
mindestens Hauptschulabschluss
gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
gepflegtes Erscheinungsbild
Englischkenntnisse sind wünschenswert
Des Weiteren gewünscht: Bereitschaft, kundenorientiert zu arbeiten sowie Freundlichkeit und Motivation


Bei auswärtigen Bewerbern sind wir gerne bei der Zimmersuche behilflich.

Bei Interesse bewerben Sie sich bitte schriftlich!
weitere Informationen
Referenznumer der
Arbeitsagentur
10000-1180216943-S